Puratos cake and sponge cake mixes enable you to make an endless variety of cake products quickly, easily and cost-effectively.
We regularly review and revise our mixes to keep pace with consumer trends. Our collaboration with international patissiers also enables us to develop our products in line with their requirements.
What’s more, thanks to our global presence and R&D capabilities, we’ve been able to diversify and enrich our assortment with local specialties from different regions.
What are the advantages of using cake mixes?
There are many reasons why bakers and patissiers choose to use cake and sponge cake mixes. The practical benefits include:
- Convenience: less preparation time and less stock management
- Peace of mind: consistent quality, bake after bake
- Efficiency: less recipe errors when scaling
- Storage: simple to stock and store
- Speed: shorter production times
Why use Puratos’ cake and sponge cake mixes?
Our cake and sponge cake mixes enable you to differentiate your products through:
- Superior cake quality: texture and taste that satisfies consumer preference and expectation
- Innovation: developments in taste and new product ideas in line with consumer trends
Puratos Mischungen und Konzentrate zur Herstellung von Kuchen- und Biskuitmassen ermöglichen Ihnen eine schnelle, anwenderfreundliche und effektive Herstellung einer unbegrenzten Anzahl von Konditoreiprodukten.
Wir überarbeiten unsere Produkte regelmäßig, um mit den Verbrauchertrends Schritt halten zu können. Dank unserer Zusammenarbeit mit internationalen Patissiers können wir Produkte entwickeln, die den professionellen Ansprüchen Rechnung tragen.
Außerdem können wir aufgrund unserer weltweiten Präsenz und Kompetenzen in Forschung & Entwicklung unser Sortiment mit regionalen Spezialitäten aus den unterschiedlichsten Regionen bereichern und vergrößern.
